Ja! Sesu bestaat officieel 1 jaar! Het afgelopen jaar heb ik heel veel recepten op mijn blog kunnen delen, geoefend in het Korean Food Lab en een fototoestel leren vasthouden. Ik heb hier zelf bijzonder veel van geleerd en er- ondanks de vele extra uren achter de laptop en een aantal mislukte baksels- veel plezier […]
Tag: bier
Midweek eenpansgerecht: coq a la bière
Dat Fransen van wijn houden en ook best goed zijn in het produceren ervan weet iedereen wel. Dat ze er ook graag mee koken en er gerechten van terecht komen die onweerstaanbaar lekker zijn en je diëtist veelal een hartverzakking bezorgen is ook alles behalve wereldnieuws. Het herfstige weer leent zich zeer goed voor coq […]
Tripel bierbrood met salie
Het gros van de zogenaamde foodies is tegenwoordig bang voor brood. Brood is namelijk een calorieënbom (vooral met enge producten als boter en kaas erop), een glutenbeest en een koolhydratenmonster. Je raakt er verstopt, dik en moe van. Dus weg met brood! Het raam uit!
Review: de bierbox vol craftbier van Hopper
De meest smerige vloeibare troep die je in je lichaam kunt stoppen is bier. Bier met de B van “bah.” Het is troebel water vermengd met een plak oorsmeer, smaakt naar een paar opgeloste paracetamolletjes, en heeft schuim dat naar een oude zeemlap ruikt: zo eentje die al dagen achtereen vergeten en verloren in de […]